KBH’nin erken evreleri sırasında, sağlıklı bir diyet özellikle tam tahıl olmak üzere tahıl çeşitlerini, taze meyve ve sebzeleri içerir. Vücudunuzun düzgün çalışması için yeterli enerjiye gereksinim duyduğunu unutmayın.
Karbonhidratlar ve yağlar, temel enerji kaynaklarınız olmalıdır. Ama doymuş yağ ve kolesterol oranını düşürdüğünüzden emin olmak için doymamış yağları tercih edin (örneğin zeytinyağı ve balık).
Diyetiniz için gerekli bir değişiklik, protein alımınızı sınırlamak olabilir. Bu, böbrek işlevinizi korumaya ve kanınızdaki istenmeyen maddelerin miktarını azaltmaya yardımcı olacaktır. Protein yönünden özellikle yüksek olan besinler et, balık, tavuk, yumurta ve süt ürünleridir.
İdrar üretiminiz normal olduğu sürece, sıvı alımınızı sınırlamanız gerekmez. Buna karşın, sodyum alımı kısıtlanmalıdır. Tuz su tuttuğundan, vücudunuz sonuç olarak daha fazla sıvıya gereksinim duyar. Sodyum esas olarak sofra tuzunda ve hazır gıdalarda (örneğin salam sucuk, konserve gıda, donmuş pizza) bulunur ama örnek olarak ekmek, peynir ve jambon da tuz içerir. Sofra tuzunu taze bitkilerle değiştirmeyi deneyin ve mümkün oldukça yemeklerinizi konserve veya işlenmiş ürünler yerine taze ürünler kullanarak hazırlayın.