Tarifleri
Portekiz Malzemeler (4 Porsiyon)
- 6 yumurta beyazı
- 4 yemek kaşığı şeker
- Kalıbı yağlamak için margarin
Krema için:
- 1 kutu çırpılmış krema (200 ml)
- 200 g çilek (Yaklaşık 15 tane küçük çilek)
Beslenme değeri (porsiyon başı)
Kalori274 kcal
Yağ18 g
Sodyum117 mg
Karbonhidrat20 g
Protein8 g
Fosfor56 mg
Potasyum192 mg
Sıvı içeriği126 ml
Yapılışı
Yoğunlaşana kadar yumurta akını çırpın ve çırpmaya devam ederken şekeri ekleyin. Margarin ile kalıbı yağladıktan sonra yumurta akını ekleyin ve 20 dakika fırında pişirin. Dikkatlice kalıbı alın ve soğumaya bırakın. Çilekli Krema: Bir blender ile bütün çilekleri ve kremayı karıştırın. Son olarak pudiğin üzerine kremayı dökün ve buzdolabında bekletin.